杉を活用した曲げわっぱに、ふき漆を施したこちらのおひつ。こげ茶色にすることで全体が落ち着いたトーンになっているため、高級感が増していますよね。さらに、ふき漆によって防水性が高まっているため、実は、未加工の曲げわっぱはスポンジなどが使用できず、手で丁寧に洗わなければいけません。そのため、曲げわっぱに興味があるけれど手入れの手間が気になっていた人にぴったりのおひつです。お値段は約5,000円とリーズナブルな価格帯になります。 日本にある林の中でも特に美しいとされる「秋田杉」。その中でも、さらに美しい木目の部分だけを用いて作られているため、また、軽量で柔らかい特性を活かすことで、落としても割れにくい高い強度を誇ります。ただ、無塗装のため水分に弱く洗剤が使えないなど取り扱いが難しく、毎日丁寧な手入れが楽しめる人にだけおすすめですよ。 ハリオで炊いたトウモロコシごはんを陶器のおひつにイン。 マットな黒がおしゃれです。 こびりつきが気になったら. 工場周辺の環境と. 最新のトレンドを知るなら、ここをチェック

木製のおひつは調湿性が優れていますが、一方でデリケートな商品です。そのため、お手入れの方法を間違えてしまうと、注意が必要なのは、スポンジの使用です。わっぱなど表面をあえて加工していないものは、スポンジによって傷ついてしまい穴が開くなどの不具合が生じます。さらに、使用している材木によっては乾燥し過ぎるとひび割れ等が起こる場合があります。そのため、商品説明からどのように洗えば良いのかしっかりと確かめることが必要です。また、木製おひつは抗菌作用がありますが、そのまま使い続けると雑菌が繁殖します。しっかりと洗剤で殺菌して、清潔な状態で使い続けるようにしましょう。古くから使われてきた「おひつ」は、ご飯を美味しく保存するための工夫が詰まった器具です。しかし、電気炊飯器の登場でおひつが使われなくなり、改めて使おうとすると難しいですよね。そのため、まずは素材ごとの特徴を把握して、どのような機能を求めているのかを知ることから始めましょう。そして、自分に合ったおひつで【参考記事】はこちら▽ 大きな蓋が特徴的な、節々に金属を使用することで高級感溢れる江戸型おひつがこちらです。使用されている木材は、さわらの中でも耐久性が高い木材を使うことで、他の木製おひつよりも衝撃に強くなっていますよ。一つ一つ職人が手作業で作っており、細部までこだわった品質の良さはデザイン性も◎。木製特有のご飯の水分調整にプラスして、金属を採用することで頑丈性にも自信がある一個に。長くさわらのおひつを使い続けたい人は選んでみてはいかがでしょうか。

昔からごはんの保存に使用されてきたお櫃（おひつ）。ただ、どんなおひつを選べば良いのか基準が分かりにくいですよね。そこでおひつを上手に生活に取り入れて、毎日のごはんを美味しく楽しみましょう。おひつとは、炊いたごはんが焦げ付かないように一時的に保存するために使用される器具で、平安時代から使われていました。現代では保温ジャーや電気炊飯器に該当し、ごはんの美味しさをキープできると多くの家庭で使われています。また、おひつにごはんを入れることで食卓にも運びやすくなり、家庭でご飯を分け合うには欠かせない製品です。そのため、おひつは一時的にご飯を保存する器具ですが、実は次のようなメリットがあります。昔から使われているおひつは木製であるため、つまり、おひつを使うことでごはんが美味しくなる環境を整えることができるです。そのため、おひつに移したご飯は冷めても美味しさをキープでき、翌日も美味しいご飯を楽しめることが大きなメリットになっています。現代ではおひつを使い慣れていないため、厳格な使い方があるのか気になりますよね。おひつの使い方は、炊きあがったごはんをそのままおひつへ移し、食べる時にお茶碗へよそうだけです。また、おひつを痛めないために、ご飯を一度冷ましたほうが良いのか悩んでしまうことがあります。おひつには最近の使い方としては、午前中やお昼に炊いたご飯を一度おひつに入れて、夜食べるというケースも多いです。また夜に入れておき、次の日にレンジでチンをして食べるなんて使い方もあります。おひつに使用されている素材には、大きく3つに分けられます。実は、この素材によっておひつが発揮する機能性が異なり、そこで、素材ごとにどのような機能があるのか、特徴や違いを一緒にチェックしていきましょう。これからおひつデビューを考える人は、どんな素材が自分の目的に合うのか考えてみてくださいね。ベーシックなおひつの素材が木です。木製のおひつは古くから使われており、木が持つ調湿機能がまた、おひつに入れている間に木の香りがほのかにごはんに移ります。ごはんの美味しそうな香りに混じり、木の豊かな香りが食卓を飾りますよ。毎日食べるごはんを、より美味しく楽しみたい人には木製のおひつがおすすめです。木製のおひつは例えば、木材の特徴にも注目しながら、木製おひつを選んでくださいね。陶器（セラミック）のおひつは木製おひつのような機能は期待できませんが、ごはんの保管に適したものが多く揃っています。ごはんを移したまま冷蔵庫で保存でき、さらにまた、おひつ自体にコーティングがされていなければ、随所にある細かな気泡が余分な水分を吸い取ってくれます。そのため、いつでも美味しいごはんを楽しみたい、移し替える手間を省きたい人には陶器（セラミック）製おひつがおすすめです。初めておひつを使用する人におすすめなのが、プラスチック製のおひつです。また、他の食器と同じように洗うことができ、手入れに手間がかかりません。さらに、タッパーなどと同じ感覚で使えるため、生活に馴染みやすく使い勝手が良いのも大きなメリットです。比較的安価なものも多いため、自分用だけでなくプレゼントにも活用できます。お櫃はごはんを美味しく保存しますが、容量など間違った物を購入すると、お櫃の効果や使いやすさを正しく実感できません。その結果、お櫃を手に入れても徐々に使わなくなってしまいます。そこで、ご飯をより美味しく楽しめるおひつの選び方のポイントを紹介していきますね。おひつ選びで重要なポイントがサイズや容量です。おひつは一時的な保温のためだけでなく、長期保存を目的としても利用します。そのため、容量が小さすぎても大きすぎても使い勝手が悪く感じてしまうのです。おひつのサイズを考える場合は、いつも食べるご飯の量のある程度おひつ内に隙間ができる容量のものを選び、ごはんを美味しく保存しましょう。おひつを活用すれば、冷めても美味しさをキープできるため温め直さなくても美味しく食べられます。しかし、炊きたてと同じように温かい状態でご飯を楽しみたいですよね。そこで、電子レンジに対応しているかどうかもチェックしましょう。冷蔵庫で保存でき、例えば、一人暮らし世帯など、その都度他の容器を用意する手間や余計な洗い物がなくなります。おひつの機能性を活かし、より便利に使用するには電子レンジへの対応は大切なポイントです。ここからは、実用性の高いおひつを紹介していきます。まずは、数あるおひつの中でも使いやすいおひつランキングを紹介します。どれも美味しさを高めてくれるだけでなく利便性が高いため、昔ながらのデザインが特徴的なこちらのセラミック製のおひつ。おひつ内には無数の小さな気孔が作られているため、おひつ内の水分をしっかりと調節し、移したご飯をより美味しくしてくれます。また、おひつにお好みで丸型しゃもじをつけて購入してみてくださいね。

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